segunda-feira, 28 de junho de 2010

Bom, esta postagem é sobre uma revista(Super Interessante), que fala sobre mitos alimentares, aqui irei citar 3 deles.

Mito 1: Comer chocolate da espinhas: É verdade que consumida em excesso, a iguaria pode engordar, mas ela não é a causadora das espinhas, segundo a dermatologista Márcia Oliveira, "a doença é uma predisposição genética que costuma se manifestar na adolescência, quando os hormônios estão em ápice".
O que realmente causa espinhas é o estresse e a ansiedade. Pessoas ansiosas jogam a culpa nas caixas de bombom, sem perceber que é esta ansiedade que as deixa com cara de chokito.

Mito 2: A Pizza tem origem italiana: o copyright pode ser italiano, mas a receita não, alguns acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, outros, que foram os gregos, os babilônicos, fenícios e hebreus.Mas como os italianos se apropriaram da idéia??? Provavel que a emprestaram dos turcos otomanos, que comiam uma massa com cobertura de carne e cebola, por causa das cruzadas o costume foi parar no porto de napóles.Sendo então vendido por ambulantes, caindo assim no gosto do povão, o resto é História.

Mito 3: Leite com manga faz Mal: A história é a seguinte: os Colonizadores que chegaram ao brasil trouxeram algumas especiarias, para manter essas especiarias a salvo dos escravos, os colonizadores criavam mitos para proteger as iguarias, como os escravos comiam muita manga, lançou-se o mito de que isso fazia mal, mantedo os escravos longe do leite ( que por sinal era muito caro) dos colonoizadores.

2 comentários:

  1. Legal! Gostei das curiosidades!
    Profª Chris

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  2. Gabriel, observo que você não postou os contos de Lima Barreto...

    Abraços,
    profª Chris

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